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❝ 全新烘培概念空間 ❞
以芋頭台語發音『 ōo-á 』命名,
世界麵包冠軍聯名商品,純芋系烘焙創作。
以飲食、禮品與展演等多元形式
詮釋出花蓮芋承先啓後的創新風貌。
現烤的「金沙芋泥可頌」
選用花蓮吉安的「檳榔心芋」,
溫潤綿密、帶著土地的氣息。
從丹麥 LURPAK 發酵奶油製成的酥脆外層、
手工細作的芋泥餡,到頂層那一抹鹹蛋黃粉——
一層一層,堆疊出來的不只是一顆可頌,
而是一份來自花蓮的味覺記憶。
10:30-18:00
10:30 開始販售
(每日限量,售完為止)